かなり前にDHCの遺伝子検査をしました。 その結果、体質的に脂質を分解しづらい遺伝子があるそうで、こってりしたものや、クリームはあまり体に合わないということでした。 若い時は「へー、そんなもんか。でも好きだし、体も健康だし気にしすぎてもなぁ。」…